Sandvişul cu şuncă este cel mai bun remediu pentru mahmureală, susţin oameni de ştiinţă din Marea Britanie. Potrivit unui cercetător din cadrul Centre for Life, din Newcastle, preparatul culinar este cel mai eficient pentru alungarea durerilor de cap de după o noapte de beţie.
"Mâncarea nu absoarbe alcoolul, dar accelerează metabolismul, ajutând la diminuarea efectelor alcoolului consumat în exces. Pâinea este bogată în carbohidraţi, iar şunca are proteine, care se transformă în aminoacizi. Corpul are nevoie de aceste substanţe. Aminoacizii ne fac să ne simţim mai bine şi să gândim mai clar", a explicat Elin Roberts. Cercetătorul britanic a mai adăugat că mirosul plăcut al şuncii rumenite ajută şi el la alungarea mahmurelii.
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu